Reklama
  • Poniedziałek, 22 lutego (11:05)

    Ciasteczka z selerem

Składniki dla 4 osób: Ciasto: 15 dag mąki • 10 dag masła • żółtko. Masa selerowa: seler • łyżka gęstego mleka kokosowego • szczypta curry • szczypta startego imbiru • kilka kropel oliwy z oliwek • sól • pieprz • natka pietruszki.

1 Mąkę przesiej przez sito, dodaj masło, posiekaj, dodaj żółtko, wyrób ciasto. Zawiń w folię, włóż na 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkuj, szklanką wykrój krążki. Ułóż na papierze i piecz 15 minut w 200°C.

2 Seler obierz, pokrój w kostkę, zalej wodą i gotuj do miękkości. Do blendera włóż wszystkie składniki masy, zmiksuj. Nakładaj ja na ciasteczka, udekoruj natką.

Reklama

CZAS: około 40 minut

Dobry Tydzień
Więcej na temat:ciasteczka | seler | ciasto | as` | As | z | Ciasteczko

Zobacz również

  • Składniki na ok. 12 sztuk: na ciasto: 50 dag mąki pszennej, 3 dag drożdży, 250 ml letniego mleka, 7 dag cukru, 8 dag roztopionego masła. Na nadzienie: 10 dag orzechów, 10 dag rodzynek, 5 dag cukru,... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.